La Regañá Don Pelayo

La Regañá Don Pelayo

Pan especial para catas de vino.

En las Catas de Vinos es fundamental contar con panes secos que limpien los paladares de los catadores, para evitar así distorsiones de las percepciones que proporcionan cada uno de los vinos.

En Don Pelayo hemos creado un pan especial que se caracteriza por ser la única regañá (producto típico andaluz) del mundo que ha sido elaborada para catar vinos. Cuenta con materia prima de primera calidad: harina, agua y flor de sal a muy bajos niveles. Con un proceso totalmente artesanal en su elaboración, una de sus características diferenciadoras en el mercado. Cada una de las piezas están elaboras a mano y una a una.

"Cuando la calidad es extraordinaria,
los elementos han de ser naturales y sencillos"

Se presenta en un envase flow-pack que garantiza su estanqueidad absoluta durante seis meses, sin necesidad de incluir ni emulgentes ni conservantes en su formulación. Tiene un precio muy asequible, combinando la elegancia y la aptitud para limpiar los paladares de los catadores profesionales.

Nuestro producto cuenta con un análisis microbiológico a disposición del consumidor.

 

Ingredientes Harina de trigo calidad suprema, agua, levadura y flor de sal de las marismas de Cádiz.

Información nutricional

(en 100 gramos)

Valor energético (386.9 Kcal)

Proteínas (10.3 g)

Hidratos de carbono (82 g)

Grasas (1.70 g)

Fibra (1.20 g)

Certificado

Pinche aquí para descargar el Certificado de Análisis Químico y Microbiológico 2014/A14-1202-4

Caducidad

6 meses. Se recomienda conservar en lugar fresco y seco.

Protéjase de la luz y el calor.

Caja
Contenido 60 paquetes de Regañás
(2 unidades y 35 g por paquete)
Medidas 145 x 500 x 435 mm
Peso 1.8 Kg
Información para alérgicos
Contiene Gluten
Puede contener Trazas de soja y huevo

Para realizar el pedido pulse aquí:

Es la única regañá  del mundo elaborada con flor de sal a unos niveles muy bajos, totalmente artesanal, hechas una a una a mano manteniéndose en su flow-pack en su estanqueidad absoluta durante 6 meses y sin emulgentes ni conservantes.